DIETRO OGNI GRANDE SAPORE , UNA GRANDE STORIA...
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Pigneto: “la Città Aperta dentro la Città Eterna”, fu scelto dal regista Pier Paolo Pasolini come location del suo primo film.
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In un vicolo fuori dal solito percorso della movida, in una palazzina del 1927, a due passi dall’isola pedonale c’è il ristorante Re’Cioto al Pigneto, una location suggestiva, con un arredamento semplice ma al contempo raffinato.
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Un ristorante nato dalla passione dei due proprietari, Graziella e Fabio, marito e moglie, di proporre dei vini di qualità e una cucina creativa con prodotti ricercati.
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Il nostro non è un menù come gli altri.
Non troverete parole familiari e tipiche di un luogo dove si mangia e si beve.
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Da noi troverete una selezione di quello che consideriamo il miglior cibo e il miglior vino che la nostra Terra possa offrirci. Ogni selezione, ogni vino raccontano una storia unica, di terre vicine e lontane, di uomini e di passioni come la nostra. Vogliamo raccontare una cena senza tempo.
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Si parte da prodotti dell’eccellenza italiana per sperimentare e creare piatti nuovi, accattivanti e di estrema qualità.
Passione, artigianalità, tradizione e innovazione sono questi i criteri che orientano la scelta dei prodotti di Re'Cioto al Pigneto.
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Potete decidere di venirci a trovare per una cena romantica, un dopo teatro o per concludere la giornata lavorativa.
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Le nostre offerte si adattano per ogni occasione, accompagnando i vostri momenti di relax e di fuga dalla quotidianità, con un pizzico di originalità.
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Cena
Pranzo della Domenica
Da noi la Cena è un connubio di eccellenze, un momento di relax.
Re'Cioto al Pigneto è un ristorante nato dalla passione dei due proprietari Graziella e Fabio marito e moglie, di proporre dei vini di qualità e una cucina ricercata e creativa.
Da Re'Cioto Il forno è il grande protagonista, le nostre cotture vengono fatte tutte rigorosamente al Forno e a Bassa Temperatura.
Passate a trovarci, saremo lieti di raccontarvi la nostra passione, e di farvi vivere un viaggio tra sapori tradizione e creatività.
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Da noi il pranzo della Domenica è un appuntamento da non perdere.
In totale relax vi faremo assaporare la bellezza di una domenica unica, gustosa e senza tempo.
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Da Re'Cioto Il forno è il grande protagonista, le nostre cotture vengono fatte tutte rigorosamente al Forno e a Bassa Temperatura.
Passate a trovarci, saremo lieti di raccontarvi la nostra passione, e di farvi vivere un viaggio tra sapori tradizione e creatività.
Cantina
Locale suggestivo, nel cuore del Pigneto.
La nostra filosofia è quella di far scoprire delle vere e proprie chicche accompagnandovi alla degustazione.
La cantina propone etichette Italiane ed estere, non mancano anche ottimi Vini Biologici e Naturali